ಬೆಳಗೆದ್ದು ಟೀ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದರೆ ಆಗಲ್ವಾ? ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವ ಹಾಲು ಸೇಫಾ ಅಮೃತವೆಂದು ಕೊಂಡು ಹಾಲಿನ ಸತ್ಯ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತ ನ್ಯೂಸ್ ಫಸ್ಟ್ ಮಾಡ್ತಾ ಇದೆ ಬಿಗ್ ಫೈಟ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್. ನಿತ್ಯ ಅಗತ್ಯದ ಹಾಲು ಕೂಡ ಈಗ ಅಮೃತ ಅಲ್ಲ ಅನ್ನೋದು ಸಾಬೀತಾಗ್ತಿದೆ. ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಆಘಾತದ ವರದಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಫಸ್ಟ್ ಸ್ಟೋರೀಸ್ ನಿತ್ಯ ಹಾಲು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹದಗೆಡುತ್ತೆ ಆರೋಗ್ಯ ಹೌದು, ನೀವು ಕೇಳುತ್ತಿರುವುದು ನಿಜ. ಇದು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ನ ಸ್ಟೋರೀಸ್ ಹಾಲನ್ನು ಅಮೃತ ಅಂತ ಹೇಳಿ ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿ,ಆದರೆ ಆ ಅಮೃತದ ಇರುವಂತಹ ಹಾಲು. ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೃತ ವಿಷಯ ಅನ್ನೋದು ಗೊತ್ತಾಗ್ತಿದೆ ಹೇಗೆ ಅಂತಂದ್ರೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ವೇ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿದೆ. ತಪಾಸಣಾ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಅಂಶ ಬಹಿರಂಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕಲಬೆರಕೆ ಅಂಶಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಇದಾವಲ್ಲ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಿರುವಂತಹ ಕಲಿಕೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿದಾವೆ ನ್ಯೂಸ್ ಫಸ್ಟ್ ಮಾಡ್ತಾ ಇದೆ ಬ್ಯಾಂಗ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಯಾವೆಲ್ಲ ಬ್ರಾಂಡ್ ಗಳಿದ್ದಾವೆ. ಹಾಲಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಗಳು ಅವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಕೂಡ ಒಂದು ಪತ್ರ ಬರೀತಾರೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಾಲನ್ನ ಅಂದ್ರೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸುವಂತಹ ಆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹಾಲನ್ನ ಟೆಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಅಂಶ ಎಷ್ಟಿದೆ? ಯಾವ್ಯಾವ ಅಂಶ ಎಷ್ಟಿದೆ ಅನ್ನುವಂತಹ ವರದಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿದೆ ಅನ್ನೋದನ್ನ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಒಂದು ಸೂಚನೆಯನ್ನ ಕಳಿಸುತ್ತೆ.
ಆ ಸೂಚನೆ ಮೇರೆಗೆ ಇದೆ ಪ್ರಾಧಿಕಾರಕ್ಕೆ ಸಿಕ್ಕಿರುವಂತಹ ಸಾಕ್ಷಿ ಇದ್ಯಲ್ಲ ಅದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಶಾಕಿಂಗ್ ವಿಚಾರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜಾಸ್ತಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ನಾವು ನೀಡ್ತೀವಿ. ತುಂಬಾ ಮಕ್ಕಳು ಊಟ ಮಾಡೋದಿಲ್ಲ, ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆನೇ ಇರ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಆ ಹಾಲು ಅಮೃತ ಅಲ್ಲ ವಿಷಯ ಅನ್ನೋದು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ನಡೆಸಿರುವಂತಹ ಈ ಒಂದು ತಪಾಸಣೆಯಿಂದ ಗೊತ್ತಾಗಿದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಲೈಟ್ ಡಿಟೇಲ್ಸ್ ನಮ್ಮ ಸೀನಿಯರ್ ಕರೆಸ್ಪಾಂಡೆಂಟ್ ಪ್ರಕಾಶ್ ನೂಲ್ವಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಕಾಶ್, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಬ್ರಾಂಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಆ ನೋಟಿಸ್ ಕಳುಹಿಸಿತ್ತ ಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕೆ ಕುರಿತಾಗಿರುವಂತಹ ಮಾಹಿತಿ ಕೂಡ ನಮ್ಮಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ತಪಾಸಣೆ ಯಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಂಡಿರುವಂತಹ ಕೆಲವರಿಗೆ ಅಂಶಗಳು ಯಾವವು ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ಯಾವೆಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವಂತಹ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಸಈ ಬಗ್ಗೆ ಡೀಟೇಲ್ ಆಗಿ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುತ್ತಾ ಹೋದರೆ ಇಡೀ ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಅಂದ್ರೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಬೀದರ್‌ವರೆಗೆ ನು ಈ ಕೆಂಪು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಿದ್ದಾವೆ.
ಆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕಿರುವ ಎಲ್ಲ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಹಾಲಿನ ತಪಾಸಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆ ಆಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಿ ಬೀಳಿಸುವ ಅಂಶ ಶೇಕಡ ನಾಲ್ಕರಷ್ಟು ಹಾಲು ಕಲಬೆರಿಕೆ ಅನ್ನುವಂತಹ ಅಂಶ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರಾಂಡ್ ಗಳು ಸಬ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದಾವೆ. ಸಬ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅಂದ್ರೆ ಏನು ಅಂದ್ರೆ ಎಫ್ಎಕ್ಸ್ ಎಂಟು ರೈಟ್ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನ ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಪ್ರಕಾಶ್ ನೂಲ್ವಿ ಅವರಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಇನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ವಿಡಿಯೋವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.